1. Home
  3. Rezepte
  5. Vorspeisen
  7. Mango-Mozzarella Salat
Genial Genießen Mango Mozzarella Salatrezept Detailaufnahme-großes Foto

Mango-Mozzarella Salat

Dieser Salat ist durch die Mischung aus der Süße der Mango und dem cremigen Mozzarella etwas ganz besonderes und ein wahrer Gaumenschmauß!

Zutaten für 2 Personen:

200g Rucola- / Blattsalat

125g Mozzarella

1 Mango

1 Frühlingszwiebel

2 EL GeGeGe Haselnuss Öl

4 EL GeGeGe Mango Crema

etwas Kräutersalz

etwas Pfeffer

Zubereitung:

1. Schritt:

Salat waschen und trocknen. Mango halbieren, schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in kleine Scheiben schneiden. Mozzarella halbieren und in Streifen schneiden.

2. Schritt:

Mango und Mozzarella dekorativ auf Tellern anrichten und Salat darauf garnieren. Anschließend Frühlingszwiebeln darüber streuen.

3. Schritt:

Mango Crema und Haselnuss Öl in einem Glas verrühren, mit Kräutersalz und Peffer abschmecken und über den Salat geben.

Mehr Essig & Balsam entdecken

Essig & Balsam

zur Auswahl >

Weitere Rezepte, die dir gefallen könnten

Radieschen-Gurken Salatrezept

Frühlingshafter Spinat-Bärlauch-Salat

Salat mit in Bärlauchöl marinierten scampi

Salat mit in Bärlauchöl marinierten Scampi

Barbecue Salatrezept

Barbecue Salat

Radieschen-Gurken Salatrezept

Radieschen-Gurken Salat

Knusprige-Grünkohl Chips - Rezept

Knusprige Grünkohl-Chips

Kürbis-Kartoffel Wedges - Rezept

Kürbis-Kartoffel Wedges

Kontakt

Telefon 08272 640299
WhatsApp 08272 640299
hallo@genial-geniessen.com

Genial Geniessen

Zahlung & Versand

Zahlmethoden
Versandarten
OBEN