1. Home
  2. Rezepte
  3. Vorspeisen
  4. Feigen-Avocado Salat
Rezept Feigen Avocado Salt

Feigen-Avocado Salat

Die buttrige Note der Avocado gemeinsam mit dem Blaubeer- und Feigen-Aroma führen zu einer Geschmacksexplosion am Gaumen.

Zutaten für 2 Personen:

150g Eisbergsalat


3-4 Feigen


1 Avocado


2 Tomaten


2 EL GeGeGe Kretisches Olivenöl


3-4 EL GeGeGe Blaubeer Crema


etwas GeGeGe Kräutersalz mit etwas Pfeffer


1/2 Zwiebel

Zubereitung:

1. Schritt:

Eisbergsalat waschen und trocknen. Feigen in dünne Scheiben schneiden. Avocado halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden und halbieren. Anschließend alles auf dem Teller garnieren.

2. Schritt:

Als Dressing Blaubeer Crema und Kretisches Olivenöl verrühren und mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.

Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren:

Limoncello Spritz

OBEN