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Cranberry-Apfel Salat

Cranberry-Apfel Salat

Name: Cranberry-Apfel Salat
Ingredients: 150g Blattsalat; 1 Apfel; 2 gekochte Eier; 60g getrocknete Cranberries; 2 EL GeGeGe Kretisches Olivenöl; 4 EL GeGeGe Holunder-Apfel-Limette Balsam; etwas GeGeGe Kräutersalz etwas Pfeffer

Einfacher und schneller Salat mit wenigen Zutaten, der durch seine Kombination aus Cranberries und Apfel etwas ganz Besonderes ist.

Zutaten für 2 Personen:

150g Blattsalat

1 Apfel

2 gekochte Eier

60g getrocknete Cranberries

2 EL GeGeGe Kretisches Olivenöl

4 EL GeGeGe Holunder-Apfel-Limette Balsam

etwas GeGeGe Kräutersalz etwas Pfeffer

Zubereitung:

1. Schritt:

Blattsalat waschen und trocknen. Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Gekochte Eier vierteln. Alles zusammen auf Tellern anrichten und Cranberries und Walnüsse darüber streuen.