- für die einfache Zubereitung von Pasta Aglio e Olio
- ideal zum Würzen von Dips und Aufstrichen
- sehr lecker als Topping auf Pizza
- bestens geeignet als Marinade für Fleisch, Fisch und gegrilltes Gemüse
- um Suppen und Eintöpfen einen zusätzlichen Geschmacksimpuls zu verleihen
Aglio-Olio genial lecker und einfach zubereitet:
Zutaten für 2 Personen:
200 g Spaghetti
1/2 Bio-Zitrone
25g Parmesan oder GeGeGe Pasta Öl
90ml GeGeGe Kretisches Olivenöl
2 EL GeGeGe Aglio-Olio Gewürz
Salz
Zubereitung:
Nudeln in kochendes Salzwasser geben und in 7-10 Minuten bissfest garen. Wasser abgießen, dabei 200 ml Kochwasser aufbewahren. Zitrone waschen und die Schale in feine Zesten reiben. Saft auspressen. Parmesan reiben. In eine tiefe Pfanne 90 ml GeGeGe Kretisches Olivenöl, 2 EL GeGeGe Aglio-Olio Gewürz und 200ml Nudelwasser geben und aufkochen lassen. Spaghetti in die Pfanne geben und kochen lassen, bis das Wasser verdampft ist. Pfanne vom Herd nehmen und Zitronenzesten und -saft dazugeben und unterheben. Mit GeGeGe Kretisches Olivenöl beträufeln und Parmesan servieren.
Genießer-Tipp: Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis mit GeGeGe Pasta Öl verfeinern.
Weitere Aglio-Olio Rezeptidee mit Shrimps:
Zutaten (für 2 Personen):
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL GeGeGe Kretisches Olivenöl
50ml Rotwein
50ml Wasser
2 EL GeGeGe Aglio-Olio Gewürz
200g Spaghetti
200g Shrimps
1 EL Parmesan
frischer Basilikum
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten und mit Rotwein und Wasser aufgießen. Aglio-Olio hinzufügen und ca. 5 Min. köcheln lassen. Spaghetti bissfest kochen. Gebratene Shrimps unter die Aglio-Olio-Soße heben, Parmesan und Basilikum hinzufügen und ca. 5 Min. ziehen lassen. Spaghetti unter die Soße heben und genießen!
✔️ 100% frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen
✔️ von mittelständischen Manufakturen oder Familienbetrieben
✔️ von Hand abgefüllt und nachhaltig in Glasphiole oder Kraftpapierbeutel verpackt
✔️ Qualitäts- und Produkt-Auslese durch das Genial Genießen Team
Verkehrsbezeichnung: Würzmischung.
Zutaten:
Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)), Knoblauch, Meersalz (20%), Chilischrot, Bärlauch, Paprika.
Nährstoffe:
je 100g:
Energiegehalt: 250,0 kcal/1050,0 kJ
Fett: 3,31 g
gesätt. Fettsäuren: 0,62 g
Kohlenhydrate: 38,29 g
Zucker: 24,37 g
Eiweiß: 9,35 g
Salz: 20,04 g
Zusatzinfos: 100% frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern.
