Kirsch Balsam

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Herkunft: Oberrheinebene.Ein vollfruchtiges und kraftvolles Geschmackserlebnis mit delikatem Säurespiel. Gewonnen aus vollreifen, erntefrischen Früchten und schonender Pressung. Für Kirsch-Liebhaber ein Muss!

  • sehr lecker zu marktfrischen Salaten, siehe Dressing-Tipps
  • verleiht Wildgerichten oder Gerichten mit Ente eine besondere Note
  • perfekt zum Verfeinern von Tomatensalat
  • passt zu kräftigen Käsesorten

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Hersteller: GeGeGe

Kategorie: Essig

  • sehr lecker zu marktfrischen Salaten, siehe Dressing-Tipps
  • als Marinade von Rinder- und Lachscarpaccio ein Highlight
  • verleiht Wildgerichten oder Gerichten mit Ente eine besondere Note
  • in Verbindung mit Kürbiskern Öl ideal als Soße zu Filetspitzen, Putensteak, und Hähnchenscheiben
  • perfekt zum Verfeinern von Tomatensalat
  • passt zu kräftigen Käsesorten, z.B. Pecorino, Parmesan, Bergkäse oder Roquefort bzw. zum gebackenen Camembert
  • schmeckt zu gegrilltem Gemüse
  • Asia-Fans verleihen Sushi und Sashimi mit diesem Balsam eine fruchtige Note
  • köstlich zu Erdbeeren mit rosa Pfeffer und Vanilleeis
  • trockener Weißwein oder ein Prosecco wird mit einem Spritzer fruchtig frisch
  • harmoniert perfekt zu Obstsalat

Dressing-Tipps:

  1. Ein Dressing kombiniert aus Kirsch Balsam und Kürbiskern Öl, Haselnuss Öl oder Walnuss Öl wird zum aromatischen Gaumenschmaus. Schmeckt hervorragend zu grünen Blattsalaten und Salaten mit Gurke, Tomaten, Paprika, usw. und Pinien- oder Kürbiskernen als Topping.
  2. Genieße diesen fruchtigen Balsam mit saurer Sahne oder Joghurt.
  3. Kreiere eine deftige Salatsoße aus Kretisches Olivenöl und Knoblauch.

 

  • mit praktischem Ausgießer
  • leckere Rezepttipps an der Flaschenseite
  • von mittelständischen Manufakturen oder Familienbetrieben
  • von Hand abgefüllt
  • Qualitäts- und Produkt-Auslese durch das Genial Genießen Team

Verkehrsbezeichnung: Weissweinessig-Spezialität

Säuregehalt: 4%

Zutaten:

Weißweinessig, Traubenmost, natürliches Kirschkonzentrat, Honig.

Nährstoffe:

je 100ml:
Brennwert: 163kcal/683kJ
Fett: 0,01g
davon ges. Fettsäuren: 0,01g
Kohlenhydrate: 38,2g
davon Zucker: 35,56g
Eiweiß: 0,28g
Salz: 1,4mg
Balaststoffe: 0,00g

Allergene:

Enthält Sulfite.

Zusatzinfos: rei von Gluten, Lactose und Farbstoffen.

Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern.

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Größe n.a.

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